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Tocat del bolet del 22/12/2023_mico-recetas comentadas por nuestros amigos y amigas del programa
22/12/2023

Tocat del bolet del 22/12/2023_mico-recetas comentadas por nuestros amigos y amigas del programa

Tocat del bolet

Mico-recetas: Mofis rellenos de boletos y jamón (Pepi Rodríguez-St.Andreu de la Barca) Ensalada de gambas con trompetas, Filete con níscalos a la sidra (Conchi Zúñiga-Ourense) Tres helados con una opción tradicional, una baja en calorías y otra para los vagos (Ana Gutierrez-Pereiro de Aguilar, Ourense) * Merluza en salsa verde con almejas y setas al gusto (Esther Lorenzo Pasaban-Zizurkil,Guipúzkoa) Níscalos rebozados y rellenos de queso de cabra, jamón y cebolla caramelizada y Paté de níscalos (Lili Elian-Zaragoza) Pizza de hojaldre con pollo, queso de cabra y setas (Charo y comentada por su hija Patry-Barcelona) Tosta básica de boletus o setas de temporada (Antonio Martín Manresa-Salamanca) Paté de setas de cardo con naranja y Crema de caesarea al azafrán (Felipe,Valencia) Pastel de rebozuelos y Sofrito de níscalos (Bull David-Madrid, comentada por su hija Aitana) Albóndigas de merluza con gambones en salsa verde (J.Antonio Galiana-Montanejos) Calamares con mucosas al cava, Lomo de bacalao al pil-pil de trompetas de la muerte y confitura de cebolla y Carrilleras de cerdo con mucosas (Tocat del Bolet-St.Vicenç dels Horts)